Archiwa kategorii: Wspomaganie dozwolone

Napój B-TRIM

Nowe rozpuszczalne włókno, nazwane pieszczotliwie b-trim, będzie być może dodawane do napojów, by zwiększyć przyjmowanie przez nasz organizm betaglukanu, składnika niektórych zbóż. Może się on przyczynić do obniżenia cholesterolu we krwi i zmniejszyć ryzyko choroby serca.

Włókno odkrył i wytworzył w Peorii, Illinois, George E.lnglett, chemik amerykańskiego Ministerstwa Rolnictwa. Źródłem włókna jest jęczmień bądź owies. Tenże chemik wytworzył poprzednio preparat o nazwie oatrim – substytut tłuszczu.

Inglett przewiduje pojawienie się specjalnych napojów dla sportowców oraz napojów zdrowotnych zawierających b-trim. Sądzi, że z punktu widzenia zdrowej żywności najbardziej korzystne będą napoje oparte na ziarnie soi, a także napoje warzywne robione z marchewki, brokuł i pomidorów, z dodatkiem b-trimu. Mmmmm!

Witamina C

Czy rzeczywiście witamina C ma pozytywny wpływ na długowieczność, funkcje immunologiczne organizmu, dolegliwości mięśnia sercowego, AIDS i raka? Niedawno wydany The American Journal of Chemical Nutrition poświęcony był wyłącznie najnowszym badaniom nad działaniem witaminy C. Wyniki były obiecujące.Witamina C jest przeciwutleniaczem i dzięki temu chroni ściany komórkowe przed utlenieniem. Co to oznacza?

Czytaj dalej Witamina C

witamina d i słońce

Słyszy się często, że słońce umożliwia organizmowi ludzkiemu wytwarzanie witaminy D. Jaka dawka promieni słonecznych jest zatem człowiekowi potrzebna? Otóż wystarczy zaledwie 15-minutowe oddziaływanie słońca na twarz i dłonie lak, by mogło dojść do syn­tezy witaminy D w organizmie, choć ludzie o ciemnej karnacji i osoby starsze potrzebują tego czasu trochę więcej.
Jeśli zimą spędzasz cały dzień w domu, to nie przyjmujesz pożądanej dawki słońca. Doświadczenia z udziałem kobiet po menopauzie wykazały, że w takich sytuacjach dostarcza się organizmowi zaledwie 100 jednostek witaminy D dziennie. W tym przypadku podawanie doust­nie witaminy D przyniosło korzystne efekty w postaci pod­niesienia poziomu wapnia w układzie kostnym obserwowanych kobiet.
Zalecana dawka dzienna wita­miny D wynosi 400 jednostek, które mogą pochodzić z różnych źródeł, takich jak: ryby. ostrygi, krewetki, wzbogacone mleko i odzywki.

w walce z ołowiem – witamina c

Naturalne sposoby obniżania poziomu ołowiu we krwi

 
Zatrucie ołowiem stanowi jeden z podstawowych problemów zdrowotnych związanych z zatruciem środowiska naturalnego. Na ołowicę cierpi kilka milionów dzieci w Ameryce, co rzutuje na ich inteligencję, zachowanie i rozwój. Pomimo podejmowanych wysiłków w kierunku zmniejszenia ryzyka narażania dzieci na zatrucie ołowiem, takich jak wyelimi­nowanie ołowiu z puszek stosowanych do konserw i napojów, a także używania benzyny bezołowiowej, nie da się uniknąć zagrożenia, jakie niosą ze sobą pyły lub farby i lakiery produkowane na bazie ołowiu.
 

Czytaj dalej w walce z ołowiem – witamina c

Witaminy na co dzień.

Powodem częstych chorób może być niedobór w organizmie pewnych składników odżywczych. Badania przeprowadzone niedawno w Nowofunlandii wykazały, że częstotliwość zapadania na wszelkiego rodzaju infekcje można zmniejszyć o połowę, przyjmując codziennie odpowiednią dawkę wi­tamin i składników mineralnych. Podczas trwającego przez rok doświadczenia okazało się, że zdrowi dorośli ludzie, którym podawano odżywki zawierające wi­taminy i mikroelementy cierpieli na zaraźliwe infekcje tylko 23 dni w ciągu roku, natomiast ci, którym podawano środki farmakologicznie obojętne – 48 dni. Badania wykazały również, że im większe braki występują w odżywianiu, tym większe korzyści przynosi stosowanie odżywek.

Czytaj dalej Witaminy na co dzień.